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Il
forno rotante
Ultimo ritrovato tecnologico del mondo della pizza, offre una cottura
pressochè uniforme che dona alla pietanza la croccantezza
e la doratura caratteristiche della vera pizza.
LE PIZZE TRADIZIONALI
| 4
FORMAGGI |
Pomodoro,
mozzarella, asiago, fontina,emmenthal e gorgonzola dolce |
| 4
STAGIONI |
Pomodoro,
mozzarella, funghi, carciofi e prosciutto |
| ASPARAGI |
Pomodoro,
mozzarella e asparagi |
| BOSCAIOLA |
Pomodoro,
mozzarella e funghi misti |
| CALZONE |
Pomodoro,
mozzarella, prosciutto e funghi |
| CALZONE
CAPRICCIOSO |
Pomodoro,
mozzarella, prosciutto,funghi e carciofi |
| CALZONE
E RICOTTA |
Pomodoro,
mozzarella, funghi e ricotta |
| CAPRICCIOSA |
Pomodoro,
mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto e salamino |
| CHIODINI
E PROSCIUTTO |
Pomodoro,
mozzarella, chiodini e prosciutto |
| CROSTINO |
Pomodoro,
mozzarella, pan carrè,prosciutto e funghi |
| CROSTINO
E VERDURE |
Pomodoro,
mozzarella, pan carrè, verdure di stagione |
| DIAVOLA |
Pomodoro,
mozzarella e salame piccante |
| FUNGHI |
Pomodoro,
mozzarella e funghi |
| FUNGHI
E PROSCIUTTO |
Pomodoro,
mozzarella funghi e prosciutto |
| INGLESINA |
Pomodoro,
mozzarella e crudo o speck |
| MARGHERITA |
Pomodoro
e mozzarella |
| MARGHERITA
E PATATE |
Pomodoro,
mozzarella, patate fritte |
| MARINARA |
Pomodoro,
olive nere e aglio |
| MELANZANE |
Pomodoro,
mozzarella e melanzane ai ferri |
| PARMIGIANA |
Pomodoro,
mozzarella, melanzane e grana |
| PEPERONI |
Pomodoro,
mozzarella e peperoni al forno |
| PORCHETTA |
Pomodoro,
mozzarella e porchetta |
| PORCINI
E PROSCIUTTO |
Pomodoro,
mozzarella, porcini e prosciutto |
| PROSCIUTTO |
Pomodoro,
mozzarella e prosciutto |
| PUGLIESE |
Pomodoro,
mozzarella,cipolla e origano |
| RICOTTA
E SPINACI |
Pomodoro,
mozzarella, ricotta e spinaci* |
| ROMANA |
Pomodoro,
mozzarella,acciughe e origano |
| SICILIANA |
Pomodoro,
mozzarella, capperi,acciughe, olive nere e origano |
| TONNO |
Pomodoro,
mozzarella e tonno |
| TONNO
E PATATE |
Pomodoro,
mozzarella, tonno, patate lesse |
| TONNO
E CIPOLLA |
Pomodoro,
mozzarella, tonno e cipolla |
| TONNO
E PISELLI |
Pomodoro,
mozzarella, tonno e piselli |
| TONNO
E ASPARAGI |
Pomodoro,
mozzarella,tonno e asparagi |
| TORRESINA |
Pomodoro,
mozzarella, spinaci*, gorgonzola dolce e pancetta affumicata |
| TREVIGIANA |
Pomodoro,
mozzarella, radicchio trevigiano e grana |
| UOVA
E ASPARAGI |
Pomodoro,
mozzarella, uova e asparagi |
| VERDURE |
Pomodoro,
mozzarella e verdure di stagione |
| VIENNESE |
Pomodoro,mozzarella
e wurstel |
LE
PIZZE ANTIPASTO
| PIADINA
CLASSICA |
Aglio,
olio, origano e pomodoro |
| PIADINA
AL CRUDO |
Pasta
da pizza e prosciutto crudo |
| PIADINA
CON PANCETTA |
Pancetta,
rosmarino e sale |
LE PIZZE SPECIALI
| AMATRICIANA |
Pomodoro,
mozzarella, pancetta affumicata, würstel e uova |
| ANOUR |
Mozzarella,
crema di noci, gorgonzola dolce e speck a julienne |
| BIANCA |
Mozzarella,
patate lesse e rosmarino |
| BRIOSA |
Mozzarella,
salsiccia, brie, melanzane, pomodoro a fette e prezzemolo |
| CAMPAGNOLA |
Mozzarella,
emmenthal, champignons crudi, rucola e grana a scaglie |
| CARCIOFOTTA |
Mozzarella,
ricotta, porcini, spianata calabra, carciofi e prezzemolo |
| GUSTOSA |
Mozzarella,
champignons, salame piccante, ricotta e prezzemolo |
| INFERNO |
Pomodoro,
mozzarella, würstel piccante, spianata calabra e tabasco |
| LUNA |
Mozzarella,
patè di olive, olive verdi, salamino piccante e pomodorini |
| MONTANARA |
Pomodoro,
mozzarella, chiodini, patate lesse e soppressa |
| NON
SO |
Mozzarella,
crema di porcini, emmenthal, scaglie di tartufo |
| PECORINA |
Mozzarella,
pomodoro a fette, acciughe,olive e pecorino |
| PORCELLINA |
Pomodoro,
mozzarella, melanzane, porchetta e brie |
| PRIMAVERA |
Pomodoro,
mozzarella, piselli, pomodoro a fette, prosciutto crudo e basilico |
| PROVOLOSA |
Mozzarella,
zucchine, pomodoro fresco a pezzi, salsiccia, provola e origano |
| RE
ARTU’ |
Mozzarella,
zucchine, brie e salamino |
| REGINA |
Pomodoro,
mozzarella di bufala e pomodorini |
| RUCOLA |
Pomodoro,
mozzarella, porcini, rucola e grana |
| SILVIA |
Mozzarella,
zucchine, gamberetti e salsa rosa |
| ALOGENA |
Mozzarella,
gorgonzola, asparagi e pancetta |
| BAGUETTE |
Asiago,
mozzarella di bufala, melanzane salamino e speck |
| BAGUETTE
DELIZIA |
Mozzarella,
brie,rucola, prosciutto crudo grana a scaglie |
| BRESAOLA |
Pomodoro,
mozzarella, bresaola e grana |
| CASTELLANA |
Pomodoro,
mozzarella, gorgonzola, radicchio trevigiano, salamino piccante |
| CAVALLINA |
Mozzarella,
emmenthal, porcini, sfilacci di cavallo e grana |
| CONTADINA |
Pomodoro,
mozzarella, salamino piccante,champignons crudi e salsiccia |
| DEL
PIZZAIOLO |
Pomodoro,
mozzarella, asiago, porcini, salamino, aglio e prezzemolo |
| DELICATA |
Pomodoro,
mozzarella, ricotta, pomodoro a fette e speck |
| FRUTTI
DI MARE |
Pomodoro,
mozzarella, pesce bollito, cozze e vongole (a richiesta gamberoni) |
FRUTTI
DI MARE
ALLO SCOGLIO |
Pomodoro,
pesce bollito, cozze, vongole, scampi, gamberoni e capesante |
| GAMBERETTI |
Pomodoro,
mozzarella e gamberetti |
| GOLOSONA |
Pomodoro,
mozzarella,radicchio di Treviso, Brie e speck |
| LUCIFERO |
Pomodoro,
mozzarella di bufala, aglio,prezzemolo, champignons crudi e
spianata calabra |
| MARI
E MONTI |
Mozzarella,
porcini, gamberetti e aglio |
| SALMONE |
Pomodoro,
mozzarella e salmone affumicato |
| SFILATINO |
Pomodorini,
mozzarella, radicchio di Treviso, grana grattugiato e gamberetti |
| SORPRESA |
Fantasia
del pizzaiolo |
| TAVOLIERE |
…
di tutto un po’ (per due persone) |
| TIROLESE |
Pomodoro,
mozzarella, speck, gorgonzola dolce e würstel |
| ZIO
FESTER |
Pomodoro,
mozzarella, peperoni, cipolla, brie e porchetta |
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